2023/03/01 18:32
ホワイトデーや歓送迎会の贈り物にお勧めの1本🍷
皆さん、こんばんは。
ショップ担当のSです。
皆さん、お元気でしょうか？
もうすぐ春ですね〜♪
でも、まだ寒いですよ〜
いわきは晴れでも、風が強いんです。
早く暖かくなってほしい〜
そんな中、今年は5月にやっと、コロナも５類に引き下げになりますね。
たくさんのイベントも復活になる今年。
待ちに待った！
私も3年半ぶりに、ライブチケットをゲットしました！！
今からワクワクしています♪
しかし、今まで通り油断は禁物。
うがい手洗いを忘れずに、皆さんも体調に気をつけて、お過ごしくださいね。
さて、間もなく、春のイベント盛り沢山のシーズン。
今年は、歓送迎会も復活しつつありますね。
そこで今回は、年明けに、いわきワイナリーに仲間入りした新発売のワイン。
間もなく暖かくなるシーズンにピッタリの贈り物にもお勧めの1本をご紹介したいと思います。
甲州オレンジ樽熟成2021
（甲州・辛口・オレンジ色ワイン・12.5%）
赤ワインを作るように果汁を果皮と共に発酵させた、造り手のユニークな発想も人気の理由の一つのオレンジ色のワイン。
甲州オレンジを樽熟成させました。
甲州特有の爽やかな風味の中に、濃厚な果実味と果皮由来の渋みとほろ苦さ、樽熟成することでコクも感じられ、樽の香りや、味わいに深みが増して大人の味わいが楽しめる1本に仕上がりました。
オレンジワインは、今まで、ワインとのマリアージュが中々、難しいとされていた、エスニック料理やアジア料理などの、料理との相性が抜群なんですよ♪
そこで今回はエスニック料理の代表〜と言えば、カレ〜🇮🇳
インド料理屋さんから、マトンカレーとシークカバブをテイクアウトして、マッチングしてみました。
トマトベースのマトンカレー、サフランライス、ニンジンドレッシングのサラダ、相性はバッチリ！！
中でもスパイスの効いたカバブとの相性は抜群でした！！！
インドと言えば、ボリウッド映画🇮🇳、好きですか？
最近は RRRも大ヒットで、盛り上がりましたね。 私もボリウッド映画、大好きです。
『スタンリーのお弁当箱』と言う映画は
とにかく、カレーが食べたくなります 笑笑
是非、皆さんも、甲州オレンジ樽熟成🧡とエスニック料理で新発見！！な、マリアージュをプレゼントしてみては、いかがでしょうか🍷
from Iwaki winery garden terrace &shop
